Pour cette recette , j'ai fait cuire mes pastels dans de l'huile de friture. Celà demande plus te temps de préparation alors je vous donne la recette la plus simple Pour 4 à 5 personnes Ingrédients: Pâte brisée toute prête 1 boite de thon au naturel 130g...

Ingrédients : 2 bananes plantains du gingembre environ 2 cm 1 échalotte 1 petit bout de piment antillais sel huile de friture Préparation : Dans un petit mortier, bien écrasé l'échalotte , le piment et le gingembre. Si besoin rajouter une cuillère à café...